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攪拌機包括工作部分（垂直攪拌軸、攪拌機）、支撐部分（軸承裝置、機座）和驅動(dòng)部分（電動(dòng)機、減速機）及連接附件等。 攪拌機驅動(dòng)裝置安裝在反應池的頂部，電動(dòng)機和減速機間采用法蘭連接，以便于安裝和維護。
攪拌機軸用不銹鋼D型夾殼聯(lián)軸器與輸出軸連接，連接充分對中。 傳動(dòng)軸的設計不設穩定器，其運行速度限定在調和振動(dòng)頻率的65％以?xún)?。對臨界速度、扭矩和彎力的計算都充分考慮槳葉和轉軸的質(zhì)量和慣性。
旋槳式攪拌器結構簡(jiǎn)單，安裝方便，操作容易，攪拌效率高，在工農生產(chǎn)中得到了非常廣泛的應用，攪拌器能夠滿(mǎn)足需要，在如今的能源社會(huì )上，對提高新工藝，技術(shù)含量使用專(zhuān)業(yè)化。
本文介紹了攪拌機在我國食品工業(yè)的加工和生產(chǎn)中應用的重要意義以及一些國內外的一些發(fā)展現狀和趨勢?？紤]到目前攪拌機種類(lèi)和規格很多，但沒(méi)有適合小型淀粉加工廠(chǎng)用于攪拌淀粉的產(chǎn)品，因此本次設計主要是根據淀粉的特殊要求設計出一種利用旋槳式攪拌頭進(jìn)行攪拌工作的攪拌機，本文中主要對攪拌機的方案，傳動(dòng)系統和工 作部件進(jìn)行規范的設計和描述。從而達到所需要求。 關(guān)鍵詞：旋槳式；攪拌機；傳動(dòng)系統；減速器；箱體；淀粉加工
槳式攪拌器的槳葉有24度，45度，60度的角度，攪拌器有軸向、徑向攪拌器，軸流式相對平直葉槳式復雜，綜合效果較好，適用于低粘度液體的混合。分散，可設置多層槳葉，具有自動(dòng)化程度高、攪拌質(zhì)量好、效率高、能耗低、噪音小、操作方便、卸料速度快、襯板及葉片使用壽命長(cháng)，維修保養方便等優(yōu)點(diǎn)。
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